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veröffentlicht: 04.05.2011 |
Autor: volkschoen
Rubrik: Rezepte | Leser bisher: 213 | ohne Bewertung
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Natürlich werden am Muttertag viele
Geschenke verteilt und die Kinder gestalten dann den Kuchentisch. Die
Servietten haben die Kinder selbst entworfen und diese passen
auszeichnet zum Porzellan. Auch ein selbstgebastelter Kerzenständer
steht auf dem Nachmittagstisch und im Scheine der Kerze sieht Mutti
wunderbar aus. An diesem wunderschönen Tag wird ein Kuchen gebacken.
Dabei legt die Familie aber Wert auf gesund kochen. Dieser starke
Schokoladenkuchen ist ausgesprochen schmackhaft und wird allen an der
Kuchentafel schmecken. Die Mutti hatte es in ihrem Leben oft nicht
einfach. Der Beruf als Näherin war anstrengend und auch der
tagtägliche Haushalt musste gemeistert werden. Der Mann starb
frühzeitig an einer Erkrankung und so stand Mutti dann mit drei
Kindern alleine da. Das Geld war oft knapp und so musste Mutti auch
günstig kochen. Dabei wurden wie immer satt und uns fehlte es an
nichts. Lieber hatte Mutti auf etwas verzichtet und uns den Wunsch
gegönnt. Jetzt sind alle Kinder erwachsen und stehen fest im Beruf.
Jetzt können die Kinder auch etwas zurück geben von der Liebe mit
tollen Geschenken. So gibt es einen Reisegutschein, denn Mutti wollte
schon immer einmal Urlaub in den Alpen machen. Der Schokoladenkuchen
ist wunderbar gelungen und dieser Orangensaft gibt einen herrlichen
Geschmack. Die Rezept der Klausur ist aus dem Internet und die
Webseite gesund kochen hat dieses Kuchenrezept online. Zu diesem
Schokoladenkuchen wird auch Sahne serviert. Das ist auch etwas für
das Auge und passt nicht nur farblich gut zueinander. Die Mutti
bekommt dann einen Cappuccino serviert, wir machen uns einen Espresso
und die Kinder erhalten eine heiße Schokolade.
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